Si eres un amante del vino blanco, no puedes dejar de conocer el Martín Códax Lías, un albariño que destaca por su frescura, estructura y carácter cítrico. En este artículo, exploraremos las razones por las que este vino merece un lugar en tu copa y en tu corazón.
¿Por qué comprar Martín Códax Lías?
1. Historia y Tradición
El trovador gallego que inspira el nombre de este vino, compuso las cantigas más antiguas del galaico-portugués, ensalzando el amor y la pasión por el mar. Así como él dejó su huella en la historia, el vino deja una impresión duradera en el paladar.
2. Aromas y Sabores
Este albariño joven se presenta con un color brillante y limpio, amarillo limón con reflejos verdosos. En nariz, se perciben notas cítricas maduras y elegantes, junto con aromas florales de jazmín y azahar. En boca, su frescura equilibrada y el retrogusto a fruta cítrica madura lo convierten en una elección refrescante.
3. Reconocimientos
Martín Códax Lías ha sido galardonado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) como uno de los tres Mejores Vinos Blancos sin barrica de España en los XIII Premios AEPEV. Su calidad y excelencia han sido reconocidas año tras año, consolidando su posición como uno de los mejores vinos blancos del país.
4.Maridaje y Recomendaciones
Para disfrutar al máximo, te sugerimos acompañarlo con mariscos frescos, pescados a la para disfrutar al máximo de Martín Códax Lías, te sugerimos acompañarlo con mariscos frescos, pescados a la parrilla o platos de cocina gallega tradicional. Su versatilidad lo hace ideal para maridar con una variedad de platos, desde pulpo a la gallega hasta empanadas de marisco.